Recept na sladkou pomazánku, kde hlavní roli hraje mrkev.
Suroviny:
200 g mrkve
30 g másla
2 žervé
3 jablka
1 lžíce cukru
1 lžička citrónové šťávy
1 lžíce mletých ořechů
Postup na přípravu sladké pomazánky z mrkve
Změklé máslo utřeme se žervé, přidáme mrkev a jablka nastrouhané na křenovém struhadle, cukr a citrónovou šťávu. Vše dobře promícháme a dáme asi na hodinu do chladničky.
Pomazánku mažeme na rozpůlené, sladké loupáčky, které poté ještě posypeme mletými ořechy. Dobrou chuť.